Εκεί Ακρίβεια μπισκότων είναι το μυστικό συστατικό πίσω από κάθε επιτυχημένο πιάτο, είτε είναι κρέας Και ζουμερό, α τέλεια μαγειρεμένα ψάρια ή επιδόρπια Ακριβώς καραμελοποιημένη. Αλλά όταν πρόκειται για το μαγείρεμα στο φούρνος, στο σόμπα, Σε ψησταριά ή ακόμη και σε υπό κενό, πώς να εγγυηθεί ότι κάθε γεύμα φτάνει στο σημείο της τελειότητας; Η απάντηση έγκειται στο ταπεινό αλλά ισχυρό εργαλείο που πρέπει να έχει οποιοσδήποτε μάγειρας: το Θερμόμετρο κουζίνας. Δεν είναι μόνο θέμα γεύσης, αλλά και επισιτιστική ασφάλεια, υφή και ποιότητα. Τώρα πώς να Τοποθετήστε την κουζίνα σας Τέλειο εργαλείο;
Σε αυτό το άρθρο, θα αποκαλύψουμε τους βασικούς παράγοντες που πρέπει να λάβουμε υπόψη για να επιλέξουμε το Θερμόμετρο κουζίνας που θα καλύψουν τις συγκεκριμένες ανάγκες σας. Ότι μαγειρεύετε ψητό ψητό Στο φούρνο, αρπάξτε μπριζόλες στο τηγάνι ή στον καπνό παϊδάκια Στο μπάρμπεκιου, θα σας καθοδηγήσουμε μέσα από τα βασικά χαρακτηριστικά που θα κάνουν το θερμόμετρο της κουζίνας σας έναν πιστό σύμμαχο. Ακολουθήστε αυτόν τον οδηγό για Τοποθετήστε την κουζίνα σας Το τέλειο εργαλείο, εξασφαλίζοντας ότι κάθε πιάτο είναι μια γιορτή της γεύσης και της γαστρονομικής κυριαρχίας.
Θερμόμετρα με καθετήρας
Η οικογένεια του Θερμόμετρα με ανιχνευτή είναι ο ακρογωνιαίος λίθος του κουζίνα ακριβείας. Αυτά τα εργαλεία έχουν σχεδιαστεί για να εισάγουν τα πιάτα σας και να μετρήσουν το εσωτερική θερμοκρασία, που είναι ζωτικής σημασίας για να εξασφαλιστεί ένα τέλειο μαγείρεμα και ασφαλές. Που προετοιμάζετε τρυφερά κρέατα, του λεπτό ψάρι ή Νόστιμα αρτοσκευάσματα, μας ανιχνευτές θερμόμετρα σας παρέχει τις ακριβείς πληροφορίες που χρειάζεστε για κάθε συνταγή. Ισχυρή και αξιόπιστη, είναι προσαρμοσμένα σε τακτική χρήση και προσφέρουν ακριβείς αναγνώσεις για πλήθος μεθόδων μαγειρέματος, παραδοσιακός φούρνος Στο ψησταριά μέσω του Κάτω από το μαγείρεμα.
Τα θερμόμετρα μας με σταθερό ανιχνευτή
Το Thermapen
Ο Thermapen βρίσκεται στην πρώτη γραμμή της καινοτομίας στο φάσμα μας Θερμόμετρα κουζίνας με σταθερό ανιχνευτή. Είναι εξαιρετικά γρήγορο, προσφέροντας ακριβείς αναγνώσεις θερμοκρασίας σε μόλις ένα δευτερόλεπτο, που το καθιστά το ιδανικό εργαλείο για τους επαγγελματίες σε μια βιασύνη και τους εγχώριους μάγειρες. Με ένα Ακρίβεια ± 0,3 ° C, μπορείτε να υπολογίζετε στο Thermapen Για αξιόπιστα αποτελέσματα. Παρέχεται με ένα Εγγύηση πέντε ετών και ένα Πιστοποιητικό βαθμονόμησης ανιχνευτών. Αυτήν Δείκτης προστασίας IP67 εγγυάται ότι είναι αδιάβροχο και εύκολο να καθαριστεί. ΜΕΓΑΛΟ'Ροταριανή ψηφιακή οθόνη 360 ° και είναι εύρος μέτρησης από -49,9 έως 299,9 ° C Κάντε το ένα ευπροσάρμοστο εργαλείο.
Το κλασικό Thermapen
Ο Κλασικό Thermapen συνεχίζει να διαδραματίζει ουσιαστικό ρόλο με το ταχύτητα και αυτό ακρίβεια. Προσφορά Αναγνώσεις σε τρία δευτερόλεπτα και ένα Ακρίβεια ± 0,4 ° C, είναι μια αξιόπιστη επιλογή για πολλές γαστρονομικές εφαρμογές. Επωφελείται από ένα Δύο έτη εγγύηση και ένα Πιστοποιητικό βαθμονόμησης ανιχνευτών. Εκεί εύρος μέτρησης από -49,9 έως 299,9 ° C παραμένει το ίδιο με αυτό του Thermapen, με ένα προσαρμόσιμη ανάλυση 0,1 ή 1 ° C.
Τα θερμόμετρα μας με αφαιρούμενο ανιχνευτή
Το θερμόμετρο με συναγερμό προίνων
Ο ΠΡΟΙΚΑ έχει σχεδιαστεί για όσους εκτιμούν το απλότητα και οαποδοτικότητα. Προσφέρει ένα Γρήγορη ανάγνωση σε 5 δευτερόλεπτα με ένα Ακρίβεια ± 1 ° C. Αυτήν συναγερμός ήχου 70 dB σας επιτρέπει να ακολουθείτε το μαγείρεμα χωρίς συνεχή παρακολούθηση. Ο ΠΡΟΙΚΑ έρχεται με ένα καθετήρας 114 mm για τη μέτρηση του εσωτερική θερμοκρασία. Έχει ένα Μεγάλη οθόνη LCD και μέτρηση των θερμοκρασιών του -50 έως 300 ° C.
Το θερμόμετρο με συναγερμό chefalarm
Ο Ταψίμαχος είναι ένα ευπροσάρμοστο εργαλείο που έχει σχεδιαστεί για να προσφέρει ένα ταχεία μέτρηση και Προχωρημένες λειτουργίες. Μετράει μέσα 5 δευτερόλεπτα, με ένα Ακρίβεια ± 1 ° C. Αυτήν Ρυθμιζόμενο συναγερμό ήχου Μπορεί να φτάσει τα 92 dB, ιδανικά για θορυβώδη περιβάλλοντα. Σας επιτρέπει να ορίσετε ελάχιστες και μέγιστες θερμοκρασίες και έχει ένα Λεπτή ανάλυση 0,1 ° C. Του εύρος μέτρησης εκτείνω από -50 έως 300 ° C.
Το φάσμα των θερμομέτρων θερμομερών
Εκεί Φάσμα θερμικών είναι γνωστό για αυτό ευρωστία και αυτό μακροβιότητα. Με ένα Εγγύηση 2 ετών και ένα εύρος μέτρησης από -100 έως 1372 ° C, αυτά τα θερμόμετρα είναι προσαρμοσμένα σε πολλές χρήσεις. Τους ακρίβεια Και ψήφισμα ποικίλλουν ανάλογα με το μοντέλο. Ένα μεγάλο πλεονέκτημα είναι το δικό τους Μακροπρόθεσμη μπαταρία, προσφορά μέχρι Πέντε χρόνια αυτονομίας.
Τα μηχανικά μας θερμόμετρα
Ο Μηχανικά θερμόμετρα ενσωματώ απλότητα και ο βιότης. Χωρίς ηλεκτρονικά ή μπαταρίες, είναι ιδανικά για παραδοσιακές κουζίνες. Τους Κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα τους κάνει ανθεκτικούς διάβρωση. Ο μεγάλες επιλογές Διευκολύνετε την ανάγνωση, ακόμη και σε μια κινούμενη κουζίνα. Χρησιμοποιήσιμος για κρέατα, κέικ ή ο θερμοκρασία φούρνουπαραμένουν αξιόπιστα και προσβάσιμα εργαλεία.
