Κιτ θερμόμετρου τυπικού κενού
Ο Κιτ θερμόμετρου τυπικού κενού είναι το ιδανικό εργαλείο για την εξασφάλιση ακριβούς και ελεγχόμενου μαγειρέματος. Κατανοεί το Θερμικό θερμόμετρο υψηλής ακρίβειας 1, α Ανιχνευτής βελόνας 60 mm, καθώς και ένα Ταινία αφρού κενού Για να περιορίσετε τις διαρροές θερμότητας. Αυτό το κιτ, που παραδίδεται με ένα Δωρεάν προστατευτική τσέπη, είναι ιδανικό για τους σεφ και τους λάτρεις του μαγειρέματος που επιθυμούν να βελτιστοποιήσουν το μαγείρεμα κενού με επαγγελματικά εργαλεία.
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Caractéristiques
- Réponse rapide, en seulement 3 secondes.
- Fournit des résultats constants pour la cuisson sous vide.
- Contrôle précis de la température.
- Garantie 2 ans.
- Instrument : 25 x 56 x 128mm
- Boîtier : 290 x 80 x 46mm
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L'outil essentiel pour une maîtrise totale de la cuisson sous vide
Avec le kit de thermomètre standard sous vide, surveillez la température de vos aliments avec une précision inégalée. Ce kit complet comprend le thermomètre Therma 1, une sonde fine idéale pour la cuisson sous vide, ainsi qu’un ruban mousse pour assurer une parfaite étanchéité. Conçu pour répondre aux exigences des professionnels comme des passionnés de gastronomie, il permet de contrôler la cuisson au degré près et d’obtenir des textures parfaites. Livré avec une pochette zippée, il est pratique et facile à transporter.
Précision optimale pour une cuisson maîtrisée
Le thermomètre Therma 1 inclus dans ce kit est un appareil de haute précision conçu pour garantir une mesure fiable et rapide de la température de vos aliments. Grâce à sa sonde fine et réactive, il vous permet de contrôler la cuisson au degré près, assurant ainsi des résultats parfaits, qu’il s’agisse de viandes tendres, de poissons délicats ou de légumes savoureux.
Étanchéité et préservation des saveurs
Le ruban mousse sous vide fourni dans ce kit joue un rôle essentiel dans l’étanchéité de vos sacs sous vide. Il permet de sécuriser le passage de la sonde tout en empêchant l’air ou l’eau d’entrer, assurant ainsi une cuisson homogène sans compromettre la texture et les arômes de vos aliments.
Praticité et transport facilité
Fourni avec une pochette zippée résistante, ce kit est facile à ranger et à transporter. Que vous soyez un professionnel en cuisine ou un amateur passionné de la cuisson sous vide, vous aurez toujours votre équipement sous la main pour réussir vos préparations avec précision et facilité.
